Vragen & Antwoorden
Deze pagina is nog niet compleet en de inhoud en structuur zal nog veranderen; er wordt aan gewerkt!
Vragen over Paddenstoelenboer
Is PSBR een kwekerij?
Nee. Hoewel ik heel wat paddenstoelen kweek en heb gekweekt, heb ik ervoor gekozen om geen kwekerij te beginnen. Lees hier wie en wat PSBR is.
Wat betekent paddenstoelen ‘zonder plastic’?
Ten eerste is onze kweekset wegwerp-plastic vrij! Maar ‘plastic-vrij’ doelt vooral op wat we op de achtergrond doen, namelijk proberen kwekerijen plastic-vrij te maken. Lees hier meer hier meer plastic-vrije paddenstoelen.
Vragen over de kweekset
Hoe werkt de kweekset?
Het is dan wel een doe-het-zelf kweekset, maar we maken het je zo makkelijk mogelijk. De kweekset werkt door het broed met stro te mixen, en het met voldoende water in de glazen kweekpot te laten groeien. Bekijk de instructievideo om te zien hoe dat precies gaat.
Hoeveel paddenstoelen kan ik oogsten?
Voor de eerste oogst kun je ongeveer 300 gram verse paddenstoelen verwachten. Dit is genoeg als hoofdingredient voor een flinke maaltijd. De eerste oogst is altijd het het grootst, elke volgende oogst zal wat kleiner zijn met tussen de 150 en 200 gram paddenstoelen. Dit is genoeg als bijgerecht of snack voor 2 personen.
Hoe groot is de kweekset?
De doos waar alles inzit is 40x30x20cm. De kweekpot heeft een volume van 4 liter: de diameter is 16cm, en het is 28cm hoog.
Hoe werkt het bijvoeden van de kweekset?
Navullen werkt door een gedeelte van het doorgroeide stro uit de pot te verwijderen, en vervolgens de pot aan te vullen met nieuw stro. Dit doe je met de navul-verpakking van het stro, in deze video zie je hoe dat werkt.